まぐろ

マグロとはサバ科マグロ属に属する魚を指し、全世界の暖海域に広く分布する回遊魚である。全長は60~450 cmと幅広いが、大型肉食魚で食物連鎖の高位にいるため、個体数は相対的に少ない。また、高速遊泳に適した体になっており、瞬間最高速度は時速160kmにもなる。口を開けて泳ぎ、流入した海水をエラの上を通して酸素を取り入れるため、止まると窒息死する。